Arrosage pour serre tunnel : goutte-à-goutte ou automatique

Choisir l'arrosage d'une serre tunnel, c'est d'abord adapter la façon d'apporter l'eau à ce que vous cultivez : rangs de tomates, planches de semis ou quelques pots. Goutte-à-goutte, micro-aspersion et arrosage manuel répondent chacun à des situations différentes. Le débit, la filtration, la pose du réseau et le réglage du programmateur décident ensuite de la qualité de l'apport, avant que les défauts ne pénalisent vos plants.

Quel système d'arrosage choisir pour une serre tunnel ?

Le bon système d'arrosage dépend surtout de la disposition des cultures. Pour des rangs bien alignés, l'eau est apportée au pied des plants. Pour une planche serrée de semis, elle doit humidifier toute la surface. Bien souvent, une même serre réunit les deux situations.

L'arrosage goutte-à-goutte pour les cultures en rangs

L'arrosage goutte à goutte apporte l'eau près des racines grâce à des goutteurs, de petits orifices de sortie posés sur le tuyau. Comme il limite le mouillage du feuillage, cette solution convient aux rangs de tomates, de poivrons, d'aubergines et de concombres cultivés sous serre.

Ce point fort a toutefois une contrepartie : chaque plant dépend de son goutteur. Si celui-ci se bouche en partie, le plant reçoit moins d'eau, et s'il est entièrement obstrué, l'apport s'arrête. Sous abri, l'erreur classique consiste à laisser couler trop longtemps : même sans mouiller les feuilles, le sol reste alors détrempé.

Face à ces réglages, l'arrosoir ou le tuyau d'arrosage garde un intérêt : pendant l'arrosage, vous inspectez chaque plant. Ce temps passé reste acceptable dans une petite serre, à condition de pouvoir passer régulièrement.

Micro-aspersion et arrosage par le haut

La micro-aspersion humidifie une planche sur toute sa largeur. Elle convient donc aux semis, aux mottes et aux jeunes plants serrés. Tout dépend de la saison de semis : le substrat doit rester régulièrement humide, ce qui ne veut pas forcément dire un arrosage chaque jour.

L'aspersion classique couvre une plus grande surface, mais elle mouille la végétation et peut augmenter l'humidité de l'air. Le brumisateur, de son côté, a une autre fonction : il diffuse de fines gouttelettes pour agir sur l'humidité et la température ambiantes, et non pour arroser une planche.

Chez les maraîchers professionnels qui utilisent des eaux usées traitées, le choix est encadré par la réglementation. L'arrêté du 18 décembre 2023, modifié notamment le 8 septembre 2025, n'autorise sous serre que l'irrigation localisée et soumet la micro-aspersion à des conditions particulières.

Choisir un kit selon les cultures et la surface

Serre en Direct propose deux formules dans sa gamme d'arrosage goutte à goutte pour serre. Le bon kit d'arrosage goutte à goutte pour une serre se choisit selon la source d'eau et le nombre de plants :

• Kit A-PRO1 : 25 m de tuyau de 16 mm et 50 goutteurs aiguilles autorégulants, c'est-à-dire qui gardent un débit stable dans leur plage de pression.
• Quatre lignes double face : elles arrosent des deux côtés, soit huit rangs de légumes ou de fleurs dans une serre tunnel ou un potager.
• Kit IRISO : il fonctionne par gravité, uniquement depuis une cuve, avec 20 goutteurs au maximum.
• Usages de l'IRISO : quelques pieds de tomates, des salades ou des plantes en pot.

La surface annoncée ne suffit pas pour comparer deux kits. Il faut aussi regarder la longueur des lignes, le débit des goutteurs, la pression nécessaire, la filtration et les possibilités d'extension. Prévoyez si possible des réseaux indépendants : les semis et les rangs de tomates n'ont pas les mêmes besoins.

Dimensionner et installer le réseau d'arrosage

Un réseau bien posé commence sur le papier. Avant de couper le premier tuyau, ce sont l'eau disponible et la place des cultures qui décident du nombre de goutteurs, du filtre et de la façon d'alimenter le réseau.

Tracer les lignes et calculer le débit

Avant l'installation, relevez la longueur et la largeur des planches, les rangs, la pente, les accès et l'emplacement de la source d'eau. Ce relevé permet de dessiner les lignes et de découper la serre en zones. Il sert ensuite à vérifier les points suivants :

• Débit total : additionnez les débits de tous les émetteurs ouverts en même temps.
• Exemple chiffré : une serre de 50 m² avec cinq lignes de 10 m et un goutteur tous les 33 cm compte environ 155 goutteurs. À 1,6 L/h chacun, la demande atteint 248 L/h, sans les pertes de charge.
• Pression en circulation : mesurez-la pendant que l'eau coule, jusqu'au dernier émetteur, après le filtre et les vannes.
• Écart en bout de ligne : la Chambre d'agriculture du Lot conseille de surveiller une perte de pression de 20 % au maximum entre le début et la fin d'une ligne.

Comparez ensuite ce seuil aux caractéristiques des goutteurs choisis. Si la source ne peut pas alimenter toutes les lignes ensemble, la solution consiste à arroser par secteurs, chacun avec sa vanne.

Filtrer et alimenter le réseau

Le filtre se choisit selon la qualité de l'eau et selon ce que demandent les émetteurs. Les documentations techniques préconisent une filtration de 130 ou de 200 µm, selon le matériel. Le filtre peut être à tamis, à disques ou à sable.

Une fois l'eau filtrée, reste à lui donner assez de pression. Une cuve surélevée fournit environ 0,098 bar par mètre de hauteur d'eau. Placée à 2 m, elle donne donc près de 0,196 bar avant pertes, ce qui peut être trop faible pour des goutteurs prévus à 1 bar. Un programmateur ne compense pas ce manque, car il ne crée aucune pression.

Avec la récupération d'eau de pluie, 10 mm tombés sur 50 m² réellement collectés donnent en théorie 400 L, avec un coefficient de 0,8. Serre en Direct propose un raccordement entre une cuve de 1 000 L et le kit goutte-à-goutte professionnel A-PRO ou un tuyau classique.

Poser, rincer et vérifier les lignes

Le circuit principal peut être réalisé en tuyau polyéthylène de 16 mm. Les produits d'arrosage qui complètent le réseau se posent dans cet ordre :

• Filtre et régulateur de pression : ils se placent en tête de réseau, et le régulateur seulement si la pression l'exige.
• Raccords et vannes : droits, coudés ou en T, ils forment les angles et isolent chaque ligne.
• Piquets de fixation : ils maintiennent les tuyaux au sol, en face des rangs.

Une fois tuyaux et émetteurs posés, laissez les extrémités ouvertes et faites couler l'eau pour chasser les particules, puis fermez-les. Sur une ligne de 20 goutteurs, recueillez ensuite l'eau pendant la même durée à cinq points au début, cinq au milieu et cinq en fin de ligne : des volumes inégaux révèlent une mauvaise répartition. Pour une micro-aspersion, testez aussi la couverture aux bords et derrière les obstacles avant de fixer les rampes.

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Une fois le réseau en eau, le programmateur prend le relais. Il fixe les jours, les horaires et les durées, mais il ne sait pas de combien d'eau vos cultures ont besoin. Ce réglage vous revient, puis il faut l'ajuster au fil des saisons.

Définir les durées selon les besoins réels

Le besoin en eau dépend de l'espèce, du stade de culture, du sol ou du substrat, de la température, de l'ensoleillement et de l'aération. Côté culture, la première durée se règle en trois temps :

• Calculer le volume : V = Q × t. Par exemple, 20 goutteurs à 2 L/h pendant 30 minutes distribuent 20 L.
• Contrôler le débit réel : ce volume suppose que chaque goutteur délivre vraiment son débit annoncé.
• Sonder le sol : après un cycle, prélevez la terre avec une gouge à environ 20 cm d'un goutteur, à plusieurs profondeurs.

Ce sondage montre si l'eau atteint les racines. Revoyez ensuite la durée et la fréquence dès que la saison ou la météo change.

Automatiser l'arrosage pendant une absence

Le kit A-PRO peut recevoir le programmateur CLABER proposé par Serre en Direct. Un kit d'arrosage goutte à goutte avec programmateur ne fonctionne bien que si la source fournit le débit et la pression demandés par les lignes ouvertes en même temps. Avant un départ prolongé, dimensionnez la réserve et testez l'installation : un programme correct ne prouve pas que la cuve, le filtre et chaque goutteur distribuent réellement l'eau.

Sans électricité dans la serre, une électrovanne programmable à pile fait l'affaire, à condition de respecter ses exigences de débit et de pression. Pour une très petite surface, des tapis ou des mèches capillaires alimentés par un réservoir sont une autre solution.

Contrôler les défauts et adapter le programme

Comme évoqué plus haut, un programme qui tourne ne suffit pas : selon le symptôme observé, le diagnostic change :

• Fin de ligne sèche : vérifiez la vanne, la pression et le filtre.
• Zones sèches dispersées : cherchez les goutteurs bouchés.
• Flaques : elles signalent une fuite, un émetteur déplacé ou une durée trop longue.
• Air chargé d'humidité : aérez la serre et surveillez la condensation. Selon l'INRAE, un feuillage mouillé par aspersion peut favoriser certaines maladies.

Enfin, l'arrosage automatique ne dispense pas de respecter l'arrêté préfectoral en cas de sécheresse. Pour l'aspersion agricole, les mesures de restriction liées à la sécheresse citées par Service Public Entreprendre prévoient une interdiction possible de 11 h à 18 h en alerte. En alerte renforcée, elle peut aller de 9 h à 20 h, et l'aspersion peut être interdite en crise.

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