Nous vous conseillons
Comment choisir une serre de jardin ?
La largeur de la serre un critère déterminant.
En effet à chaque largeur correspond une forme d'arceau, une hauteur et parfois une section de tube différente. Ainsi plus la serre est large, plus elle est haute.
Pour la première largeur de 2.30 mètres, les côtés de la serre sont droits sur 1.70 mètre, ce qui permet d'optimiser l'espace.
Cependant les critères de largeur et hauteur dans une serre sont tout aussi importants. Ainsi une serre de 4.50 mètres de large par 2.25 mètres de hauteur est plus volumineuse qu'une serre de 3.30 mètres de large par 2.20 mètres de hauteur.
Pour information les 20 premiers centimètres des arceaux ne sont jamais cintrés, ainsi une serre ronde à en fait un pied droit de 20 cm.
Mais le choix de largeur dépend des possibilités de votre jardin.
Autre critère important, toutes les largeurs indiquées correspondent aux dimensions extérieures des structures métalliques .
La longueur de la serre
Les premières longueurs sont en général de 4 mètres, avec ensuite des multiples de deux mètres.
Sauf le modèle Dolmen 230 dont la première longueur est de 3 mètres.
La largeur est à privilégier
Lorsque cela est possible dans votre jardin et pour votre budget, privilégiez la largeur à la longueur.
Car augmenter la largeur permet :
- Augmentez le volume, favorable aux plantes.
- Diminuez la place utilisée par les allées.
- Ventiler plus facilement votre serre.
- Cultiver plus facilement des rangs dans le sens de la largeur.
Quel emplacement pour votre serre de jardin ?
Privilégier un terrain plat.
Une pente de 5% (dénivelé de 5cm/mètre) est tolérée, elle sera au maximum de 10% en situation très abritée.
Dans ce cas il faudra bien sûr décaisser devant la porte de la serre située la plus haute et être vigilant lors de la pose de la bâche principale afin de bien répartir l'ourlet avec sa cordelette sur les arceaux d'extrémités.
Si la proximité d'arbres caduques ( éviter les persistants dont l'ombre sera néfaste durant les saisons froides) vous apportera de l'ombre bénéfique lors des fortes chaleurs de l'après midi, vous aurez aussi des algues et des mousses qui saliront la bâche plus rapidement.
Par contre une haie située au vent dominant améliorera la longévité de votre serre.
Faut il préparer le terrain avant de monter la serre ?
Pour implanter votre futur serre dans votre jardin, nous vous conseillons d'éviter de trop "travailler" le terrain.
Un terrain "ferme" est préférable à un terrain trop "meuble".
Plusieurs raisons :
- Les pieds ou les croix à enfoncer sont plus stables.
- En cas de pluie le terrain est rapidement impraticable.
- Le sol est beaucoup piétiné lors du montage et donc se dégrade plus rapidement .
- Vous serez parfois amené à travailler avec un escabeau, qui deviendra vite instable sur un sol labouré.
- Il est plus facile d'effectuer des découpes de tranchées rectilignes dans un sol "ferme", ce qui évitera ensuite les plis de tension dans la bâche sur la longueur .
L'inconvénient est qu'il sera ensuite plus difficile de mécaniser le travail du sol.
Mais après avoir réalisée les allées, les espaces peuvent se travailler progressivement à l'abri dans la serre.
Par la suite un sol dans une serre est moins difficile à décompacter qu'a l'extérieur, car il n'est pas plombé par la pluie.
Dans la serre vous aurez moins de graines d'adventices que dans un jardin extérieur, donc moins de désherbage.
Fin de montage d'une serre de jardin Dolmen 400, en longueur de 4 mètres.
Anticiper la préparation du sol
En l'absence de lumière, Les plantes vont se décomposer sous l'action des organismes du sol. Vous aurez après quelques mois, un sol meuble, vivant et idéal pour implanter vos cultures.
Comment orienter la serre ?
Deux théories s'affrontent sur ce sujet :
Nord-Sud pour un maximum d'ensoleillement ou Est-Ouest pour une meilleure ventilation dans la serre.
Par expérience nous privilégions la ventilation dans la serre.
Aussi nous vous conseillons d'orienter votre pignon porte au vent dominant .
Orienter la serre dans votre jardin au vent dominant.
4 avantages importants:
- Faire baisser rapidement la température dans la serre, si nécessaire.
- Evacuer la condensation, et faire baisser l'hygrométrie.
- Limiter les maladies, souvent causées par une mauvaise gestion de la température et de l'humidité.
- Limiter la prise au vent lors de grosses tempêtes. Lorsque la serre est plus longue que large, ce qui est souvent le cas vous limitez ainsi la prise au vent sur la serre, de plus les jambes de force contreventent chaque pignon ce qui lui assure une bonne rigidité.
Dans des situations de jardins très exposés, en bord de mer ou en altitude, vous pouvez plus facilement renforcer le pignon exposé, que toute la longueur de la serre.
La ventilation dans la serre est un élément important pour la bonne réussite de vos cultures.
Comment les serres résistent aux coups de vent ?
Technique de pose des serres, identiques pour les maraichers ou les jardiniers amateurs.
Les serres que nous fabriquons adoptent le principe des serres tunnels utilisées par les maraichers et horticulteurs.
Le principe est que la structure métallique est posée sur le sol.
Bien souvent à la base des arceaux une croix en métal d'un diamètre inférieur est planté en terre sur environ 40 cm.
Le rôle de cette croix n'est pas véritablement de résister à l'arrachement, mais de positionner l'arceau et de l'empêcher qu'il s'enfonce en terre, ce qui aurait pour conséquence de détendre les bâches.
l'arceau ou plutôt le demi arceau est ensuite emboité sur cette croix .
Mais alors comment tient la serre lors de tempêtes ?
En fait comme indiqué précédemment une tranchée est à réaliser soigneusement en périphérie en respectant des dimensions précises.
C'est la bâche enterrée dans la tranchée avec la technique du pliage en S, qui assure la parfaite tenue de la serre au sol en cas de tempêtes .
Cette technique est employée avec succès depuis des décennies pour fixer les tunnels de plein champs chez les professionnels. Vous pouvez à l'occasion aller à leur rencontre pour qu'ils vous montrent leurs serres tunnels, lorsque ceux-ci sont installés en pleine terre.
la bâche ne peut être posée par tous les temps
Durant des périodes de vent et de pluie importante il est déconseillé de poser les bâches.
En effet la terre que vous utilisez pour recouvrir la bâche va se transformer en boue parfois liquide et ne remplira plus sa fonction de maintient, ce qui va avoir pour conséquences lors de vents répétés, de détendre la bâche avec des risques de déchirure et de mouvement de la structure de la serre.
Pour bâcher il est préférable d'attendre une période sans pluies importantes ou le sol est ressuyé.
Quand le sol ne permet pas d'enterrer les bâches
Il arrive parfois que les bâches qui recouvrent la serre ne soient pas enterrées en périphérie.
C'est le cas pour certaines de nos serres et abris dont les bâches sont clipsées avec des profilés en PVC en parties basses car les sols qui les reçoivent ne permettent pas de faire des tranchées. Si le sol contient trop de cailloux ou encore si la serre est posée sur une dalle béton.
Dans ce cas des amarres grappin sont fixées à la base de chaque arceau, afin de solidariser la structure avec le sol. Cette méthode permet aussi de débâcher plus facilement si nécessaire.
Bâche clipsée de chaque côté de la serre dans une barre à clips DPG
Comment les serres résistent à la neige ?
Le poids de la neige sur les serres et les abris bâchés, est une cause importante de dégâts.
Si l’on pense souvent aux dégâts causés par les tempêtes sur les structures des serres, les dégâts liés à l’écrasement par le poids de la neige peuvent être encore plus importants.
Ces épisodes neigeux sont parfois bref et soudain, ce qui fait qu’ils sont mal anticipés. Notamment dans les régions ou ils sont peu fréquents. Pourtant la masse de la neige a des conséquences redoutables sur les structures de serres avec le risque d'écrasement et la perte d'une partie des cultures en place.
La forme arrondie des arceaux est souvent une protection illusoire.
Les formes arrondies des arceaux sont efficaces pour évacuer l’eau sur les côtés et apporter moins de résistance au vent, par contre face à de la neige leur forme arrondie a peu d’effet.
Sous l’effet du froid la neige va se fixer sur les bâches en givrant, pour servir ensuite de support aux flocons qui vont s’accumuler et se tasser. Ainsi le poids pesant sur la structure va progressivement augmenter au faitage de la structure, parfois jusqu’à l’effondrement de l’ensemble de la serre.
Quelle est l’épaisseur de neige critique sur une serre ?
Cette épaisseur de neige critique susceptible de causer des dégâts sur les serres est très souvent le critère que l’on cherche à évaluer. Cependant l’important n’est pas que l’épaisseur de la couche de neige, mais sa consistance.
En effet il existe de nombreux types de neige avec de grandes différence de masse. En fonction de son taux d’humidité le poids de la neige peut être multiplié par 4 !
Ce sont parfois les neiges d'automne et de printemps très chargées en eau qui sont les plus lourdes.
De plus la neige au fil des heures va se tasser pour parfois ne constituer en fin de nuit qu’une couche de glace.
Aussi plutôt que de se fier à l’épaisseur de la neige qui va tomber, et qui reste difficile à prévoir, il est préférable de se mobiliser sur les précautions à mettre en place afin de limiter les facteurs de risque.
Les facteurs à risque pour les serres
- L’absence de fil entre les arceaux qui vont avoir pour rôle de limiter la déformation des bâches et de réduire l’accumulation de la neige.
- Une serre ou un abri qui présente une certaine longueur : en effet plus la serre ou l’abri est long plus la charge sur la structure est importante, avec un risque de rupture des arceaux au milieu qui vont entrainer l’ensemble de la structure et un écrasement de l’ensemble. Les arceaux d'extrémités sont soutenus par les montants des pignons qui vont mieux résister à cette pression. Ainsi les arceaux sur une serre de 12m vont accumuler 2 fois plus de charge qu’une serre de 6 mètres avec proportionnellement moins d’arceaux pour résister à cette charge.
- Laisser la neige s’accumuler en pensant qu’elle va s’évacuer sur les côtés. Comme vu précédemment lors de l’épisode neigeux, la neige sous l'effet du gel va s'accumuler progressivement sur l'ensemble de la serre, augmentant au fil du temps le risque d'écrasement de la structure.
Les précautions indispensables, à prendre pour votre serre dès qu’un épisode neigeux est annoncé
- Si vous êtes sur place, ne pas attendre l'accumulation et déneiger régulièrement les bâches à l'aide d'un balai en tapant la bâche en partie haute de l'intérieur de la structure. Les paquets de neige vont facilement se décoller sur cette paroi souple et glisser de chaque côté de la serre.
- Effectuer cette opération durant la journée et avant d’aller vous coucher. Idem le matin pour évacuer la neige de la nuit.
- Etayer sous les arceaux intermédiaires à l'aide d'un montant en bois solide ou en métal positionné sous l'arceau et posé au sol sur un pavé ou un élément dur empêchant son enfoncement.
- Dans des situations exposées, vous pouvez renforcer encore la structure avec des arceaux tous les 1.50m voir tous les 1m. Nous pouvons vous proposer un devis sur simple demande.
- Dans des situations d’épisodes neigeux fréquents et importants, il est parfois nécessaire de s’équiper d’un chauffage d’appoint qui va faire fondre progressivement la neige et éviter son accumulation.
- La solution radicale est d'enlever la bâche de couverture pour éviter tout risque d’écrasement de la serre.
Dans tous les cas il peut être intéressant d'échanger avec ses voisins jardiniers déjà équipés de serres qui pourrons vous indiquer les limites de votre région.
En conclusion
Malgré tout le soin que nous apportons à la qualité et à la robustesse des serres et des abris que nous fabriquons, chaque année des clients nous font part des dégâts occasionnés par la neige sur leur serre ou abri. Avec des clichés qui montre des structures écrasées dans un paysage tout blanc. Le rôle de cette fiche conseil est d’éviter ces situations qui restent toujours difficiles à vivre. D’autant plus quand la serre est l’outil de travail.
Nous restons à votre écoute pour vous conseiller les meilleures solutions à apporter pour protéger votre serre ou votre abri contre ces aléas climatiques.
SERRE EN DIRECT
La ventilation dans la serre
La ventilation avec la température et l'hygrométrie sont les critères déterminant à la réussite de vos cultures dans une serre quel que soit sa taille.
Pourquoi ne proposons nous pas d'ouvertures latérales sur nos modèles de serres :
A l'inverse d'autres fabricants vous ne trouverez pas d'ouverture latérale sur nos modèles de serre.
Ce système de tube qui enroule la bâche sur les côtés et se relève à l'aide d'une manivelle. Le but de ces ouvertures est d'accentuer la ventilation.
Hormis sans doute en situation très chaude cela peut présenter un avantage lorsque la serre dépasse une certaine longueur, mais pour des serres de jardin de 4m, 6m, 8 m, 10 mètres de longueur, ouvrir complètement les deux portes suffit à assurer une bonne ventilation.
Naturellement par convection l'air chaud dans la serre est emmagasiné en hauteur. Pour augmenter encore la ventilation et évacuer cet air chaud si votre porte n'est pas de la même hauteur que votre arceau, vous pouvez enlever les bâches situées au dessus des portes (demie lune) pour les remplacer par du brise vent ou un grillage pour laisser passer les pollinisateurs mais pas les oiseaux, ce qui assurera une ventilation efficace et continue même les portes fermées.
De plus l'ouverture latérale peut présenter quelques inconvénients pour le jardinier.
- Le montage de la serre plus complexe et plus long à réaliser.
- La bâche n'est plus enterrée sur les longueurs et ne remplit plus son rôle d'ancrage (voir la rubrique comment les serres résistent aux coups de vent) , il faut donc fixer la structure au sol .
- Il faut être plus vigilant aux prises au vent par ses ouvertures lors des tempêtes.
- Le surcoût de la serre à l'achat est important .
- le surcoût se retrouve de nouveau lors du remplacement des bâches.
- risque de courants d'air froids au niveau du sol néfastes à la croissance de nombreuses plantes .
Compte tenu de ces inconvénients nous privilégions la ventilation par l'ouverture des portes voir de portes doubles (pour des modèles de 5 mètres de large au delà de 10 mètres de long), sans rajout de mécanismes supplémentaires, voilà pourquoi nous n'avons pas fait le choix d'ouvertures latérales sur nos modèles de serres.
La pose d'un filet brise vent sur la porte à la place de la bâche permet d'améliorer la ventilation dans la serre lorsque la porte reste fermée.
Pour améliorer encore cette ventilation il est aussi possible de remplacer la bâche au dessus de la porte (demi lune ) par un filet brise vent.
Tous ces éléments permettent l'évacuation de l'excès d'humidité et de l'air trop chaud.
Comment augmenter la durée de vie de la bâche ?
Nous ne proposons qu'une seule qualité de bâche de serre. Une bâche de la marque POLYANE mondialement réputée auprès des professionnels, en 200 microns d'épaisseur ou 200 g/m2, bénéficiant d'un traitement qui limite les déperditions thermiques la nuit dans la serre, et d'une garantie contre la dégradation aux ultra violets de 5 ans.
Sa durée de vie réelle est en moyenne de 7 ans pour les trois quarts de la France (hors zones très ensoleillées). Nous avons des exemples de bâches dont la durée de vie a dépassé les 10 ans.
Conseils pour prolonger la durée de vie de la bâche
Bien tendre la bâche lors de sa pose sur la structure de la serre. Réaliser la pose par temps doux entre 12 et 25 degrés afin que la bâche se tende facilement sans excès. En effet plus la température est importante plus la bâche se détend, inversement lorsqu'il fait froid elle se rétracte.
Lors de la pose, une bâche doit être tendue sans excès. Elle doit être plaquée sur les arceaux sans battre au vent, un léger flottement peut apparaître au milieu . Le but est que lors des périodes ventées plus froides, elle ne batte pas au vent en venant frapper sur l'arceau, car si une bâche résiste bien au poinçonnement elle supporte difficilement les frottements répétés. Une bâche qui bat au vent peut très vite se dégrader.
A l'inverse une bâche trop tendue par forte chaleur va s'allonger et se fragiliser. Sa tension augmentera encore lorsqu'elle se refroidira .
Une bâche peut être tendue en deux temps. Vous pouvez la mettre dans les tranchées, la tendre avec la moitié de terre, la tendre sur les arceaux d'extrémité avec les clips aciers ou la cordelette selon le modèle, et s'il n'y a pas de coup de vent de prévu, la laisser prendre sa forme sur la structure pour la retendre ensuite le lendemain et la recouvrir enfin dans la tranchée par le deuxième volume de terre. A cette étape vous ne pouvez plus la retendre sur la longueur.
Par contre les cordelettes peuvent toujours être retendues sur les arceaux d'extrémités.
Pour faciliter la pose de la bâche, surtout lorsqu'il y a un peu de vent, si la bâche dispose d'une cordelette, une fois centrée sur la structure, vous pouvez d'abord la fixer aux quatre angles de la serre afin qu'elle garde sa place. Vous pourrez ensuite charger la terre sur la bâche dans la tranchée et la tendre ensuite sans risque de la décentrer .
Limiter la surchauffe dans la serre. En effet c'est souvent le contact de l'arceau très chaud avec la bâche qui la rend cassante et la fragilise dans le temps. Contre ce phénomène nous garantissons durant 5 ans nos bâches. En ventilant votre serre vous augmenter aussi la durée de vie de votre bâche. Les rubans thermiques qui se collent sur les arceaux limitent ce contact et augmentent aussi la durée de vie de la bâche.
L'utilisation d'une ombrière dans ou sur la serre en fonction de sa taille permet de faire baisser efficacement la température dans la serre.
Ne pas utiliser d'isolants surtout de couleur sombre entre la bâche et les tubes qui risquent de provoquer un échauffement et une réaction chimique.
Ne pas utiliser de produits chimiques tels que les organochloré contre la bâche.
Dans tous les cas de rajout d'éléments non appropriés et d'une mauvaise utilisation des produits aucune garantie ne peut s'appliquer.
Poser la bâche sur du fil Deltane. Ce fil est fabriqué en France pour les serristes. L'avantage de ce fil qui a remplacé le fil métal est qu'une fois posé il ne se détend pas même par forte chaleur. Il n'y a plus de risque de corrosion ou de dégradation de l'arceau par frottements.
Le rôle de ce fil est de permettre à la bâche de mieux résister aux intempéries:
- En cas de pluie, il évite les poches d'eau en partie haute.
- En cas de neige, il limite les charges sur la bâche et évite les déformations.
- En cas de vent, en gardant une meilleure tension à la bâche entre les arceaux il limite le flottements de la bâche.
Accessoirement il sert de support à vos cultures hautes telles que les tomates.
Nettoyer votre bâche avec des produits naturels : vous pouvez utiliser des dégraissants végétaux avec le label ECOCERT. Les diluer avec de l'eau avant de les appliquer par temps humides sur les bâches à l'aide d'un pulvérisateur. Laisser agir une dizaine de minutes puis rincer à l'aide d'un jet d'eau ou d'un nettoyeur haute pression en gardant une distance. Rincer aussi les plantes alentours en contact avec le produit.
Vous trouverez un exemple de nettoyant dans la rubrique accessoires de notre site internet.
La pose du ruban thermique spécifique limite la surchauffe des bâches en contact avec les tubes en acier.
